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ケニア/レッドマウンテン(焙煎豆、深煎り、100g)

¥800

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【焙煎豆、深煎り、100g】
ケニアの首都ナイロビより北東約300kmに位置するケニア山。その南に広がる高原地帯に位置するニエリ地区の中心、ニエリCityの北東にある“Nieri Hill Farm”よりこのRed Mountainは生まれます。この地域は、ケニアの中でも高品質なコーヒーが生産されることで有名な地域です。
ケニア独特の柑橘系の酸味・スパイス系の香味、それを支えるしっかりとした質感がそなわっています。

香り:■■■■■
甘み:■■■■□
酸味:■■■□□
苦味:■■■■□
コク:■■■■■

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